Суп с тыквой, фрикадельками и сладким перцем
Куоч тквы екрно т и спе. с пер даёт вой омат. нежны фикадель из р фш сп и атны на с.
Куоч тквы екрно т и спе. с пер даёт вой омат. нежны фикадель из р фш сп и атны на с.
| Продукты | ||
| Фар куины — 400 г | ||
| ква — 330 | ||
| Пер болгаркий асй — 220 (1 ш.) | ||
| Кароф — 280 г (2 р) | ||
| Лу ратй — 100 (1 ш.) | ||
| Мор — 100 г (1 т.) | ||
| рш с — 2-3 ветки | ||
| о (ш) — 1 ш. | ||
| Соль — 1 . ложка | ||
| ец ёрй ы — 0,5 ч. | ||
| Мас ртель — 45 мл | ||
| — 1,5 л |
Подгот необхе одуы.
Кароф чт, нар седними уоч.
Кароф в тю заливаем, доводим кипения вар 15 мину.
Лу и ковь ищ. Лу нар чверьц, мор -.
Ты и ладкий ец езаем ми уоч или оломкой.
В ковор реваем аситное ло обжар вс наре и 5-7 т.
В ку фш вбиваем о, по 1 епот с и ого ц. Тщель периваем.
Фору из ара ш фикадель с ь дву ложек ( делаем фш шики ы рками) вываем кипящю с ткой.
Периваем доводим кипения.
Когда рки плыт, овощю ку.
Ещ р доводим кипения вар сп фикадель на огне крш 8-10 мину.
Измельаем .
Добавляем в у, с и ч. Периваем с касрлю плит.
Су с рками, ы и ладким ц гот.
Разливаем телкам подаем солу.
Прного ит!
Pazanda
Суп с тыквой, фрикадельками и сладким перцем