Суп с копчёными рёбрышками и фасолью
Су с ёносями ащ вс всраетя охй, в т р провим ыны сп фоль и вины копчми ёбрш. Молот папр и ладкий ец т омат у. Лу обжарс с кой, т пр спу шю сот. Смет добавляетя фолевы сп конц провления делает вку мягч.
Су с ёносями ащ вс всраетя охй, в т р провим ыны сп фоль и вины копчми ёбрш. Молот папр и ладкий ец т омат у. Лу обжарс с кой, т пр спу шю сот. Смет добавляетя фолевы сп конц провления делает вку мягч.
| Продукты | ||
| Рёбр копче вины — 300 г | ||
| оль ас (сх) — 100 г | ||
| к епчы — 100 г | ||
| ковь — 100 | ||
| Пер болгаркий — 50 | ||
| Чес — 2 зуика | ||
| ика ая — 1,5 . ложки | ||
| ло аситное — 2 т. | ||
| Му — 1,5 с. ложки | ||
| у яблочй — 2 . ложки | ||
| ана — 2 т. | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| Петука — ш пуок | ||
| — 1,5 л |
Подгот необхе едиент.
Фас с ер заливаем олодной и т на ь хнике.
Спут вр с ас с воду. оль омы и клады в тю.
Рёбр резаем отавляем т же тю.
Ту же — ище ковь чнок.
сжимое тю 1,5 л и т на . Вар на мер огне готт фоли (имер 40 мину пос закипания).
Перес пряем овнось ас, чобы не азварь.
Когда ас бу гот, вы ра, ковь чнок. нок бры.
Мор нар ку.
С ёбрш с мяс и езаем куоч.
Лу нар мелкими биками.
соде азогр ртель мас и иваем к 3-4 т.
Добавляем ку папр.
Периваем.
Добавляем езанны с пер (у заморй). в ковор 100 мл .
Туим 3-4 т.
Добавляем соду ё 250 воды.
Гот 5 мину на огне, иодички ивая.
В тю с асю ащ мор и о.
Добавляем ку. и одимоси воду. до и овим у 15 мину.
Добавляем мет, с и ч по с.
В е измельённу зелень уу. Вар 3 минуы с.
Даём у насоятс 20 мину.
Разливаем асй у с ёны рыками телкам подаём солу.
Прного аппета!
Pazanda
Суп с копчёными рёбрышками и фасолью