Сметанный мусс с шоколадом
Нежны дест яр выаженны шм с. Готс санны мус осо быто, понадобитя ер чобы ья, он тус в олодиль.
Нежны дест яр выаженны шм с. Готс санны мус осо быто, понадобитя ер чобы ья, он тус в олодиль.
| Продукты | ||
| Смет жиртю менее 20 % 415 г | ||
| – 100 | ||
| Шоколад 100 г | ||
| ар пуа 70-100 г | ||
| ин 10 г | ||
| -порок 5 г (1 . ложка) |
Подгот пркт.
Желат в кой т заливаем 50 молока, емеш, осавляем хь.
В шю ку ливаем теес молоко. рваем куоч и к .
Расапливаем околад водяной или микр импус по коль снд, емеш пос каждого огр. Расопленну шю с осу.
В добну для мис отавляем мет, осыу шю с, сарю др.
Взбиваем с миксом пыноси.
Желат рт в оволновке на бане, доводя кипения. ртй ин взбитю мет-шю с.
Ещ р хош взбиваем ер.
Отавляем ку о ой с в олодиль прно 30 мину. Маса чт сватья, пр эом тья точ мягкой.
Снова масу больих от микса 1,5-2 т.
Разливаем с по т и пр в олодиль миниму на 2 ас, до тии.
Поспаем с какао-ош и к т.
Прного ит!
Pazanda
Сметанный мусс с шоколадом