Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине
Туёное добавлением мяс – лич рение домаш пр. Обжаре рмяноси вины рыки но тя и уении оматм ельеем, м ерливом с осрм ц, а пр орно ё оединит.
Туёное добавлением мяс – лич рение домаш пр. Обжаре рмяноси вины рыки но тя и уении оматм ельеем, м ерливом с осрм ц, а пр орно ё оединит.
| Продукты | ||
| Свиныe ppыки 800 г | ||
| epнoc вялeй ( косоч) — 100 | ||
| Лу ратй 200 г (1-2 т.) | ||
| дер чepeкoй 140 г (2 т.) | ||
| бeoe cуxoe 150 мл | ||
| ecнo — 2-3 бчa | ||
| Пер осрй (асй) 15 г (1 т.) | ||
| ло аситное 30 мл | ||
| рш с — 30 | ||
| Базилик уёны — 1 . ложка | ||
| ец ёpй ы — вкуу | ||
| oль по с |
Подгот пркт.
Свины рыки че ат с ш прлойкой а, т мяс полуилос более очм.
Свинину азделы на це ски одной ткой каждом.
Лу очаем нар кольами (аслаиваем колеч пос нар).
Сельей езаем ш куоч.
Чес очаем, езаем ку.
Осрй ец езаем ку.
В ковор реваем аситное ло, клады рыки обжар 10 мину, до ут с вс сор. (Ес сода антигарм ыием, обойть мас.)
К у пр лу, чнок, ельей осрй асй ец, иваем 5-7 т, лу не нёт золотья.
Добавляем соду ерлив, оль, и ёрй ы пер, периваем.
Вливаем. Накрваем ковор крш и уим т 30 медленном.
(Желатно вливат в ковор воду, т концрия с бы максной я ельею, , лу и ному оку.)
Петуку ч, добавляем соду (коль лисиков осавит для и). емеш, преваем коль мину.
Свины рыки, уенны с ерливом сдер, гот.
Подаём до горем с бимы гаром, вежими ами, и уас с зелень.
Прного ит!
Pazanda
Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине