Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с креветками

Многие чаю, чо алат «ь» поесь оль в есор, и о, не каждом есор эот алат дет -насоящ вкуны. Я ху одемонсроват, как иготь алат «ь» крками класичкому досатно осому ецу с дома хже, ем ртане! эого прт ну знат некоты тт провления алат, коты я обно в еце.
Многие чаю, чо алат «ь» поесь оль в есор, и о, не каждом есор эот алат дет -насоящ вкуны. Я ху одемонсроват, как иготь алат «ь» крками класичкому досатно осому ецу с дома хже, ем ртане! эого прт ну знат некоты тт провления алат, коты я обно в еце.

Продукты
Крки (вежеморе) 200 г
р – 200
Помидор чр – 200
Яйц пере 8 ш
Яйц куины – 2 т.
р мезан — 50
Филе оуа 8 ш.
Каперы 1 ч.
Чес – 4 бч
Лимон 1 ш.
Багет 1 ш.
Мас ртель – 200 (+ для ки евет)
Мас оливковое 20 мл
ло ливоч – 30
Гориц – 1,5 . ложки
с чт (вутс) – 1 т.
Пркие р – 1 . ложка
ец вежемолотй
Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №1

Провление алат нач с оуа езар, чобы хило емени тья. эого чу погржного а азбиваем 2 а. чу яйц наливаем 200 ртель мас, добавляем 1,5 . л. чы.

с блендер с дно аш и ч его максны оборы. нач обрватс эльия, инаем поднимат блендер х, вс жидкось эльу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №2

В аш с оуом опукаем ер прс 2 бч чнока.

1 ч.. каперов.

ркатваем рей хт, чобы луш от, резаем на 2 аси вы 2 с. л. ока бущ сс.

1 с. л. оуа чт.

Натаем мелкой ёр 50 г ыа мезан. эого ыа пр в оу, дргу половину т для крения алат.

Добавляем оль. т отавляем бущ сс иле оуов. добавляю 8 тк, мой с акое есво с оптны.

Зат, пр помощ блендер измельаем е едиент до одного осояния.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №3

Вты эапом я енками. эого езаем не олсы кржками овалами, вам ш нрс.

В оуник опукаем у бч чнока ер прс чнока. 1 ч.. прких р и оль.

сжимое оуника м лом периваем.

клады бущ гр на от, заселенны перной магой. им них омат мас. Рекоменду делат эо оль с сор. Из- т, чо ики а онкие, полнось праюс мас.

Помещ гр в х, татр в ор выт на 180 адуов, ья 10 мину.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №4

Ст на касрлю водой. в 8 перх . Когда закипит, екаем 5 т. эо емя а ду сены уу. Зат осу и ищ их.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №5

Пока а ятя, я евет. Я тель рю польь варе, соженны крки. ними алат дет с. Надр у крки итй ир, с его хт крки, даляем ку повтяем т оперию о еми евет.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №6

Ст соду максны огонь. аем неё 30 сного ла сазу ртельм, т сное нач подгорь. мас ртс, помещ в ковор крки обжар их сном 1,5 минуы одной тоны. ем евориваем обжар ещ 1,5 минуы дргой тоны. с конц добавляем оль сы пер. Периваем евет с сиями с.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №7

Следущ ш нам подготь и. тя алат р рками вём куоч шиной имер 3-4.

Куоч са аем глую ку. к тям алат сс езар, коты мы игот в амом але еца, периваем одер мис т, чобы оу полнось покрвал й т са.

200 помидор чр резаем. Точ т же, 2 ре, резаем епелины яйц.

Фото приготовления рецепта: Салат "Цезарь" с креветками - шаг №8

Пос эапом обир с. На ар вываем тя алат, покрте оуом езар. Сверу тев алат вываем ки ери, епелины яйц и енны крки. запече енки.

уаш поспаем алат наттм ыом мезан подаём солу.

ият аппета!

Pazanda
Салат «Цезарь» с креветками