Салат с тунцом, булгуром и овощами

Салат с тунцом, булгуром и овощами

Салат с булгуром, тунцом и овощами можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное второе блюдо. Питательный булгур, ароматный консервированный тунец и сочные помидоры составляют отличный вкусовой ансамбль.
Салат с булгуром, тунцом и овощами можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное второе блюдо. Питательный булгур, ароматный консервированный тунец и сочные помидоры составляют отличный вкусовой ансамбль.

Продукты
Тунец консервированный в масле или собственном соку — 180 г
Булгур — 100 г в сухом виде
Помидоры черри — 300 г
Огурцы — 300 г (2 шт.)
Петрушка свежая — 10 г
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №2

Булгур промываем, заливаем в сотейнике водой в пропорции 1:2, чуть солим, убавляем нагрев и варим примерно 15 минут. Готовому булгуру даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №3

Помидоры черри разрезаем пополам или нарезаем четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №4

Огурец нарезаем полукружьями.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №5

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №6

В салатник отправляем булгур, помидоры, огурец, зелень и консервированного тунца без жидкости.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №7

Добавляем растительное масло, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №8

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №9

Подаём салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, булгуром и овощами - шаг №10

Приятного аппетита!

Pazanda
булгуром и овощами, Салат с тунцом