Салат «Мимоза» с копчёной скумбрией
Копч смбр – ама с оч арная ы, а да, ст коты она т, полуаюс ос яр по с. Салат обыно овитя рбны консвами, в сч исзус копч смбр, благодар котой с ар сановятя аздо ернее.
Копч смбр – ама с оч арная ы, а да, ст коты она т, полуаюс ос яр по с. Салат обыно овитя рбны консвами, в сч исзус копч смбр, благодар котой с ар сановятя аздо ернее.
| Продукты | ||
| Скуия ёная 250 г | ||
| а 3 ш. | ||
| Сы тды – 50 | ||
| Кароф – 160 (1 ш.) | ||
| Мор – 65 (1 ш.) | ||
| Майонез 90 г (4 т. ) | ||
| Пер чны молотй 1/8 ч. | ||
| Соль 1/4 ч. |
Подгот пркт.
Яйц отиваем уу (8-10 мину). Осу яйц в олодной.
Мор и тель клады в тю, заливаем и пр на ев. им 20-25 т, ем т из вар и тжаем.
Мор и тель ищ и ир на у тке.
Ры очаем кожи косей нар мелкими биками.
Яйц р на и ки по дельт натаем мелкой ёр.
Сы натаем крпной ёр.
На ар ут фмовоч кольо. вы с вываем тель.
Смазы с кароф майонезом (имер 1 с. ложка гор), с и ч.
Вываем лой ы.
Вываем лой ны белков, мазы майонезом (1 т. ).
Следущ с вываем ковь. ваем ковь (1 с. ложка), желанию аливаем.
Вываем ы и оже мазы майонезом (1 т. ).
Пос с вываем ны желт.
Отавляем алат хник имер на 1 ас.
Досаём алат хника, рно нимаем ор.
Подаем алат солу.
Прного ит!
Pazanda
Салат «Мимоза» с копчёной скумбрией