Салат из тыквы с болгарским перцем и морковью (на зиму)

Подготт необхе одуы. у количт пркт полуилос две объ 500 мл.

подойдёт бая ваш с. с пер исзуе бого ора ца. чнок заменит сшм ы (0,75-1 ч. ). Соль сар егууе с вкуу. ны уу можно ь тм (0,75-1 т. ).

Для уения овье у с олсы дном, т она авномер рпр т. Я поль казан ёмом 3. Влейт ртель мас без а. те уенны огонь хош рейт. Лу очте нарт перями. прт лу. Обжарт на ниже р прно 10-15 т, т лу сал и легка уя.

Мор очте нарт т кржоч или уми уоч. Добавье ковь лу. Помеш, обжарт на р огне 10 т. с прыь ыкой, эо обязатно.

Болгаркий ец азрт пополам очте с и егор. Нарт небольими сками оизволь фмы. т к тны инграм.

Помидор вые обсше. желанию нимит кожиц. Ес кожиц т, эого не ь. как меня омат плоте, исзовала ечт, чобы далит кожиц.

Нарт ты уми сками. т. Перайт. Туит под ыкой небольом 10-15 мину, неско аз ивая.

Вспье оль сар. емеше.

Добавье оматю т. Она т овому ду насщй с ц. Перайт. Накре ыкой тше огне седнего 10 т, иодички ивая.

Оченну ткву ежье сками азмер прно 33. Отавье казан. емеше. ойт крш и уит 10-15 мину, чобы ски ы сали, но жали ор. В оцс тш ткву прь вку, чобы не еварь.

Я поль банки тю 500 с овы крш. Тар хош вые щ седсвом , исзу куонну гу. Сполосе отной олодной.

В у воду сит выте ыки.

Сверу касрлю сановит метес крг серии. отсие сит банку лыком. Стилизуе 10-15 т уенном.

Стилье с ыками емесит на исое х полоте.

Петуку нарт.

Оченны чнок опуте ер прс. рш и ес добавье осальм едиент. Поперит по с. Туит ещ 3-4 минуы, ивая.

Добавье ны уу, перайт. Попрйт на с. и одимоси е желаемого с. Туит 2-3 минуы.

Салатю с вые серны банкам.

Плот упорт крш.

Пернит банки хош уте. тт до осы. Пос ханит в ох месе.

Салат зиму тквы болгарким ц и ковь гот.

Прного ит!