Салат из баклажанов, по-корейски

Салат из баклажанов, по-корейски

Прт закука богатм с. Прес провления да ень ос: сала обжартя лу, а ем оединяюс с оматм оуом. ё 10 т уения сс – можно ь алат, ы зелёны лу и нжуом.
Прт закука богатм с. Прес провления да ень ос: сала обжартя лу, а ем оединяюс с оматм оуом. ё 10 т уения сс – можно ь алат, ы зелёны лу и нжуом.

Продукты
Баклажаны — 450 (2 небольих)
к епчы — 125 г (1 т.)
й оу — 80 мл
ло аситное — 30
Имбир (кор) — 25 г
нок — 7 (2 зуика)
ец асй ы — ¼ ч.
Крмал кууй — 1 . ложка
ар (че ртй) — 1 т.
Вода — 120
*
Для и:
нжу — 1 ч.
Лу зелёны — неско ь
Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №1

Подгот пркт.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №2

Баклажаны езаем от брсками (олщ 0,8-1 с).

Репчы лу очаем нар т полуц.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №3

Чес и ь ищ. Мелко езаем ес, имбир и й к.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №4

В ш мис с воду, ах, сй оу, имбир, чнок, ах, крны пер и аситное ло (0,5 т. ). Периваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №5

В ковор реваем теес ртель мас. Вываем к соду. иваем 3-4 т.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №6

Добавляем соду . Периваем обжар 3 минуы.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №7

В ковор к ку баклажану подготй оу.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №8

Периваем тш под ыкой имер 10 мину. Куоч баклажанов сат мягкими покртс сс.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №9

Вываем енны баклажаны лу в ар для и, ы кут и краем м ком.

Фото приготовления рецепта: Салат из баклажанов, по-корейски - шаг №10

Прного ит!

Pazanda
по-корейски, Салат из баклажанов