Рыба, запечённая под грибным соусом бешамель с сыром
Деликатй с рбы аппетно ит за ч нежного оуа амель. енны гр и олоноватй ы помогаю сс сат интес. Запекаем до дуовке ле ложной едварель подгот.
Деликатй с рбы аппетно ит за ч нежного оуа амель. енны гр и олоноватй ы помогаю сс сат интес. Запекаем до дуовке ле ложной едварель подгот.
Продукты |
Филе рбы (рка, ай, ек) 590 г |
оны 150-200 г |
к епчы — 100 (1 ш.) |
Му — 25-30 |
Мас сное 50 г |
— 250 |
Сы полувёрй (еддер) 170 г |
— 0,25 . ложки |
сны ор молотй по с |
Пер чны молотй по с |
|
Подгот пркт.
Ры зар раживаем.
х реваем 190 грс.
Гр нар седними биками половинками т.
Лу нар полуц или ь.
Филе ы без т с и ч с вс сор, вываем фму запекания.
В ш сейнике асапливаем ливоч мас и иваем к 2-3 т, до т.
Добавляем лу измельённы гр и иваем 4 т, до т и пар жидкоси.
Вспаем гр и ку ку татно емеш. Обжар буно 1 т, до исоси ки.
Вливаем гр с ком, периваем гот на ном 5 мину, до сения оуа.
Солим ибы сс, вспаем ец мукатй ех. 2/3 вс ср.
Вываем ибной оу беш с ыом х ы и т фму ретю 190 грс дуовку 25 мину.
За 10 т готт поспаем до тимс ср и ащ в х.
Ры, запеч под ибны сс беш с ыом, ова.
ы блю с зелень и к т.
Pazanda
запечённая под грибным соусом бешамель с сыром, Рыба
Related Posts