Рассольник с булгуром
Бур рснике ем хже рионной ловки. сник итя куином ль, прес провления осой. ва е и, т чле олёны огуц и тель, иваюс и уатя соде, зат рсник куиц недолго итя овощ и лгуом.
Бур рснике ем хже рионной ловки. сник итя куином ль, прес провления осой. ва е и, т чле олёны огуц и тель, иваюс и уатя соде, зат рсник куиц недолго итя овощ и лгуом.
| Продукты | ||
| Куины бёдрш — 450 г (2-3 т.) | ||
| лгу — 90 г | ||
| тель — 210 (2 ш.) | ||
| Огуц се — 300 (4 ш.) | ||
| Лу ратй — 110 (1 ш.) | ||
| Мор — 130 г (1 т.) | ||
| нок — 10 (2 зуика) | ||
| овы лис — 2 ш. | ||
| Мас ртель — 30 мл (2 т. ) | ||
| Соль — 1 . ложка | ||
| ец ёрй ы — 1/4 ч. | ||
| Тимь (по ) — 1/2 ч. | ||
| Зелень вежая ( подач) — 10 г | ||
| ана ( подач, по ) — по с | ||
| Вода — 1,5 |
Подготт необхе одуы.
Куины бёдрш в тю залейт водой, т лаврй т. е кипения, нимит пену. ит не ш огне имер 35-40 мину.
Зат вые ру телку. ль пр необхт предит.
Кароф, мор, лу и ес очте. тель ежье р куоч. Мор, лу, чнок се ры ежье ку.
В ковор рейт ртель мас на р огне. ье к морю мягкоси, 4-5 т.
Добавье тель обжарт ещ 4-5 мину.
Добавье олёны огуц и ес. Туит 5-7 мину.
Добавье оль молотй ец.
Вые енны овощ из ковор в тю с ль.
Оте р мяс от т и оизволь измельит.
Добавье касрлю спом р мяс.
И ледом т бур. ит рсник куиц и лгуом 15 т.
За 1 т до а игот добавье имь.
Измельит сю .
Разлейт рсник телкам, ыт зелень и е солу.
Пр желании т в ар с у сану.
ият аппета!
Pazanda
Рассольник с булгуром