Рагу из свинины с баклажанами и сладким перцем
Оч вкуное аппетное агу мяс и ами. ная нежная уёная винина опитваетя омат болгаркого ц, баклажанов, ка прт. Рагу чс стм, насщм с.
Оч вкуное аппетное агу мяс и ами. ная нежная уёная винина опитваетя омат болгаркого ц, баклажанов, ка прт. Рагу чс стм, насщм с.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Свинина (ь) — 500 | ||
| Баклажаны — 420 (2 ш.) | ||
| Пер болгаркий асй — 300 (1,5 ш.) | ||
| Мор — 100 г (1 т.) | ||
| к епчы — 160 г (1 т.) | ||
| — по с | ||
| Пер чны молотй — 1/5 . ложки | ||
| сшй — 1/2 . ложки | ||
| иандр ы — 1/2 ч. | ||
| Мас ртель — 30 мл (2 т. ) |
Подготь одимы пркт.
Также с 600 мл яч воды/ка.
У отезат хт, кожиц можно ть. езат баклажаны кржиями.
В боку мис налит 1 л олодной и ыь 1 . ложку оли, емешь. перь мис с олёной и ть 20 мину. Ес у баклажаны горат, т ш можно опуть.
Мякот с нарь ш куоч.
В ковор рет ртель мас. Выь ь винины, ит на р огне, иодички емеш лопат, 7 мину, до золоттт.
Лу очть нарь кими биками.
Пер очть нарь р ку.
Мор очть нарь етт кржоч.
Лу, пер и ковь ь соду мяс. Обжарь ё 3 т.
Влит 300 мл яч воды/ка, т до. Зат тшь огне седнего 20 т.
Баклажаны омыь х водой обсшь.
Баклажаны езат.
Отавит измельённы баклажаны соду, олит (1/2 ч. ), поперит, добавит базилик кор. Перат.
Влит 300 мл яч воды/ка (есво рлирйт по ср).
Туит на р огне 10 т, готт баклажанов.
Рагу с с гот. Выь телку уась и зелень петуки.
Прного ит!
Pazanda
Рагу из свинины с баклажанами и сладким перцем