Рагу из рыбы с кабачками, перцем и маслинами, в томатном соусе
Чт сь с ы менее рельм, потшь с очми ами. ки, ец лу сва иваюс с оматми яносями, зат тшс с ы, тами ст с и линами. рльат полуаетя амодосатное до обеда у.
Чт сь с ы менее рельм, потшь с очми ами. ки, ец лу сва иваюс с оматми яносями, зат тшс с ы, тами ст с и линами. рльат полуаетя амодосатное до обеда у.
| Продукты | ||
| Филе ы (напр, тес) — 375 г | ||
| ок (ш) — 260 г (1 т.) | ||
| к епчы (небольой) — 105 (1 ш.) | ||
| Помидор с (или ерованны в /с) — 390 г | ||
| ец с с (небольой) — 200 (1 ш.) | ||
| Мас чны (без тек) — 5-7 т. | ||
| ло аситное — 50 | ||
| Зир — 0,5 ч. | ||
| Кор молотй — 0,5 . ложки | ||
| (с) — 0,5 ч. | ||
| Хмели-у — 0,25 ч. | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| Зелень вежая (кр) — 10 г |
Подгот пркт.
Ры зар раживаем.
Ры вываем, ищ и езаем цми сками.
Лу очаем нар полуц.
Зелень кр (без ух т) мелко езаем.
Кабач нар крпны ку, пер — ат, а лины колеч.
Зир, т и иандр иваем соде небольим есвом аситного ла тение 1 т, до акт пр ара., чобы яноси подгор.
Кабач, пер и к иваем т с яносями тение 5-7 т, мягкоси.
Вываем соду ски ы. Солим.
Добавляем ы с и лины.
Туим 15-20 т крш.
Поспаем агу ю, емеш и т на 1-2 т для асыия омат.
Рагу рбы кабач и линами, тном оуе, ово.
блю в яч виде стель блю.
Прного ит!
Pazanda
в томатном соусе, перцем и маслинами, Рагу из рыбы с кабачками