Плов с изюмом и баклажанами
Вкуны плов провит и мяс. В т репт мяс заменяетя исы овощ — баклажаном. добавляетя м — т ингр хь необыны как втого да, нер всраетя репт плова. с и мом чс стм, яны и см, готс доволь прт.
Вкуны плов провит и мяс. В т репт мяс заменяетя исы овощ — баклажаном. добавляетя м — т ингр хь необыны как втого да, нер всраетя репт плова. с и мом чс стм, яны и см, готс доволь прт.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Крпа ис – 200 (1 сакан) | ||
| – 180 | ||
| Изю (с, тй) 40 г | ||
| к епчы – 110 (1 ш.) | ||
| Мор – 60 (1 ш.) | ||
| Мас ртель – 60 | ||
| Куку молот – 1/2 . ложки | ||
| ика ёная ая 0,5 ч. | ||
| Зир (с) – 0,5 . ложки | ||
| – вкуу | ||
| рш с (для и) 2 ветки | ||
| – 0,5 |
Подгот пркт.
Баклажаны езаем от брсками замач в олёной на 10-15 т.
ся емя прваем обсш на мажном енц.
Изю заливаем яч водой осавляем 5-10 мину. Зат изю прваем обсш на мажном енц.
Оченну мор нар т брсками.
ищй к ч полуц или ь.
Рис омы неско аз, вода бу осаватс прач. Воду ливаем.
Разогр соду ртельм лом (30 ) и иваем ски в еч 5-7 мину, до исоси.
Добавляем к морю обжар в еч 5-7 мину, до исоси.
Вспаем овощ зир, папр и рму. да — изю.
Добавляем ис, оль пер.
Вливаем и овим на огне тение 15-20 т.
В овое до измельённу зелень рш.
Плов изю и гот. Подаём горем т виде.
Прного ит!
Pazanda
Плов с изюмом и баклажанами