Плацинды на кефире с молодой капустой (без яиц)
С вого, возможно, оздаётя ат, чо т плац готс из ожжевого еса. с деле акой езут досигаетя сёт еакц с и ир, котая сс добавлением ксс. В осаве еса нет . Форутя инды виде т, внур коты запечана инка жар молодой сы.
С вого, возможно, оздаётя ат, чо т плац готс из ожжевого еса. с деле акой езут досигаетя сёт еакц с и ир, котая сс добавлением ксс. В осаве еса нет . Форутя инды виде т, внур коты запечана инка жар молодой сы.
| Продукты | ||
| Капут белокоч (молодая) 200 г | ||
| ир 250 мл | ||
| ка 300 г + ры тт | ||
| Мас ртель — 4-6 т. | ||
| Сода евая 0,5 ч. | ||
| Уксс 0,5 ч. | ||
| Сах — 1 т. | ||
| Соль 1 ч. | ||
| Пер чны молотй 0,25 ч. |
Подгот пркт.
Молоду капут шем ми онкими ками.
( зрю су ис, мнём у и т на 10-15 т и ной емперуе рения.)
Обжар капут на ковор с аситны мас (1 с. ложка) 5-10 т, готт. Солим перим вкуу.
В ёплы кеф вспаем оль сар. да — с, гашю ксс. Вливаем 3 т. ртель мас.
Периваем однорт.
Замеш однор этное есо.
Делим есо 6 чт и катваем шики.
Расы шик еса плосю онку лепёш, в ент котой клады 1/6 чт нач.
Привоположны кр лепёш с попар в енте, т полуилс конвер.
Так оделы с тимс тт и инкой.
испаем т му и рно асщ плац рками пр помощ.
Разогр соду ртельм лом вываем у плац с инкой, тяхв едварель лишю ку.
Жар по 3-4 т с сор.
Плац на ир с капут (без ) гот.
Подаём ыны лепёш в яч и ёплом.
Прного ит!
Pazanda
Плацинды на кефире с молодой капустой (без яиц)