Пирожки с сыром, яйцом и зеленью, из дрожжевого теста на сливках

Подгот вс необхе одуы.

Сливки еваем т татр (прно 40 адуов). сар др.

Периваем осавляем 7-10 мину.

За т вр др актутя, на хт появитя апоч из .

Добавляем оль.

т вспаем ку, й аз емеш ложкой.

Когда т ту мешь, нач выиват тт рками.

пресе а, к у, подсное афованное ло — полуитс мягкое, не тт.

Мис из- тт моем, таем сваем аситны мас. Возвраем есо мис, накрваем евой и т на 40 т т месе.

едш тт обминаем опят осавляем плёнкой т на 30-40 т.

Гот нач.

Яйц отиваем уу (8 мину пос закипания ) и тжаем х воде.

Сы натаем крпной ёр

Яйц очаем слу, натаем крпной ёр и пр к ыу.

Укр и й к рбим т добавляем нач.

Вспаем ику сшй ес.

Нач периваем, обу и и одимоси олим.

Тесо ло втой аз.

ч дуовку рева 200 грс.

Делим есо 8 одинаковы чт (вес куоч — прно 95 ). У полуитя 8 ожков.

каждого ска ору шик.

Расы шик еса лепеш тиной имер 7 мм.

Вываем лепеш 1/8 чт нач.

В ент нач вываем 1/8 ливоч мас.

Кр лепёш подт ввер и ипы над инкой цр.

Перач пир защ вниз рпласы.

В енте ожка кой небольое верт для х пар.

Привень т пером. ли гамент сованны — сваем ртельм лом.

клады пир на от.

Отавляем от в едварель ретю 200 грс дуовку вы пир с ыом яйц 20 мину.

Как оль пир досали дуовки — мазы вер сны мас.

Пир с ыом, ом зелень, из ожжевого еса с, гот.

Подаю пир горими, и твш они оже се!

Прного ит!