Пирожки с морковью и яйцом
Сдобное есо, воздуное, яр, сной инки. ожки ття акими пыны и сюий . Неср на ладось кови, т вс-т нес выка — акие ожки но одят перс. Ес вы ё пр пир с ковь и ом, иготт и обуе. уена, т т нач вам авитя.
Сдобное есо, воздуное, яр, сной инки. ожки ття акими пыны и сюий . Неср на ладось кови, т вс-т нес выка — акие ожки но одят перс. Ес вы ё пр пир с ковь и ом, иготт и обуе. уена, т т нач вам авитя.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ка енич — прно 550 | ||
| Молоко еплое (35-38C) — 300 мл | ||
| о — 1 т. | ||
| яичй — 1 т. | ||
| ло ливоч — 40 г | ||
| ожжи уие сртюие — 7 | ||
| Сах — 1 с. л. | ||
| — 1 ч.. | ||
| Мас ртель (для мазы тт) — 1 с. л. | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Мор — 500 г | ||
| к епчы — 1 ш. | ||
| Яйц — 2 ш. | ||
| Мас ртель — 2 с. л. | ||
| ло ливоч — 20 г | ||
| — 50-70 мл | ||
| — 1 ч.. (по с) | ||
| * | ||
| Для мазы пир: | ||
| Желт — 1 ш. | ||
| Вода ( молоко) — 1 т.. | ||
| Мас ртель или ливоч — 1 с. л. |
Провим инку.
ковь исит, натет на у тке. к исит и езат седним биком.
В азогру соду ь аситное ло, ложит лу и ит до озрноси.
Добавит мор, перат. Добавит немного (50-70 мл), уит под ыкой мягкоси седнем, иногда ивая, т мор не ела.
Добавит сное ло.
Размешь а, лит в ковь лу.
Добавит с, перат, немного ит.
Дат нач осыь. ель попрь инку с.
Провим есо.
т молоко, ь ах и ожжи (ли дет готь прсх, ит в 3 аза ш). Размешь, ыь алфкой осавит мину на 10-15, т др актовалис.
В аш для ивания еса мешь ку с. Ср вс му не е, может йт чт менье болье, завист от есва ки её т.
Добавит дрю мес, одно елое о один (желт понадобитя свания ожков ед печ).
Добавит рт сное ло. ит тт.
Тесо мис сь аситны мас. Накрт тт полиэиленовой и ть т на 1-1,5 ас. За т вр тт должно два аза величья объ.
Тесо величь, т воздуны и исы.
Тесо ь, азделит на ш куоч (по 50-60 ) и кать в ар (у полуилос 20 шиков). икрт пленкой осавит мину на 5.
Кажды шик асат в ку (и одимоси испайт сол тт му).
На ю ку ложит нач, прно соловой. Соединит кр тт и фмирь ожок.
Выь ожки вом на от, вытй гамент бу или иком выки, рсоянии у от у.
Накрт пленкой осавит на аст на 20 т.
Желт рат с соловой воды () и мазат аккуат эой месю ожки.
пекат пир в х, зар рет до емперуы 180 адуов, 20-25 т, рмяного вет. Учые обенноси воей х.
Горие ожки мазат мас, чобы оч бы мягкой.
ожки морю яйц гот! Прного ит!
Pazanda
Пирожки с морковью и яйцом