Пирог с франжипаном и ягодами
Фр — эо ляны кр с ной кой, орй с в есве инки ога. ог кекс тт на ливоч мас выс с емом-р, а акже ягодами миндальми т.
Фр — эо ляны кр с ной кой, орй с в есве инки ога. ог кекс тт на ливоч мас выс с емом-р, а акже ягодами миндальми т.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ло ливоч — 110 г (+ 20 для овки ор) | ||
| Смет — 60 г | ||
| о — 1 т. | ||
| ар — 110 | ||
| Му пшная — 125 (1 сакан тю 200 ) + для овки ор | ||
| Разрхель — 1 . ложка | ||
| ны сар — 10 | ||
| * | ||
| Для ема: | ||
| ло ливоч — 100 г | ||
| о — 1 т. | ||
| ар — 150 | ||
| Миндаль му (или че ны лепески) — 100 | ||
| Му пшная — 20 | ||
| Ванильй ах — 10 г | ||
| * | ||
| виш (с, заморе вялены) — 100 г | ||
| ны лепески ( уаш) — 20 г | ||
| ар пуа ( уаш, по ) |
Подгот пркт.
Сливоч мас должно т рённы — досаём из олодиль зар.
Ес в тпе оказалос миндаль му, измельаем ны лепески ст му в емолке.
ли польет заморе , их жно едварель розит, с сь, ягоды уит.
Нач с игот кр (фанжипана).
сное ло оединяем сар, ванильм ахом.
миксом.
Вводим о
Взбиваем.
Вспаем ну и осю еничю ку.
Периваем минималь соси ер до односи.
овы кр накрваем и пр в олодиль.
Для еса азмягч сное ло (110 ) и мет с с ахом яйц. Взбиваем пыноси.
Вс му, вспаем азрхель.
Периваем минималь соси ер или кой.
Разъю ор (диаметом 18 м) мазы мас (20 г) обспаем кой (ек ки тях).
На вываем 2/3 еса. хт равниваем кой.
Повер тт пориями небольом аст дрг дрга асваем р.
Зат рпр осавшя есо прт между ц кр.
Вер пир поспаем и ны лепесками.
Вы 55-60 мину пр 180℃.
Пир с р и гот.
Можно ыь ог ахной др.
Прного ит!
Pazanda
Пирог с франжипаном и ягодами