Пирог на кефире, со сливами и безе

Подготт необхе едиент.

Сливоч мас для еса польйт хош качт. Мас притно тт из олодиль, чобы рилос. Сливы мит лю ст, се плоте, т у бы оть тки. ир лю жирт.

Сливы оро мойт и уит бум енц.

Разрт с пополам уе тки.

Размягч сное ло емесит в добну глую ку замес тт. Добавье ах.

Взбейт миксом небольих от 2-3 минуы.

Добавье ки.

Взбейт миксом однорт. Вмесо ер можно польь уной ик.

Влейт к ляной мес кеф. Перайт до односи.

Часями ыт преянну му, добавье оль рылит.

Перайт лопат, чобы бы муны комоч. Тесо чс гуты.

Дуовку че рейт до 180 адуов.

овье ор для пекания. меня ор диаметом 18 м. и е тоны заселила гамент. Можно мазат фму ливочм лом поспат манной у (я т не ).

Вые фму есо, азре.

В есо ложит половинки лив р ввер.

Ложкой овняйт тт, чобы ливы ли т покрт им.

прт фму ретю х на 30-40 т и емперуе 180 адуов.

овнось оверт дер ш: ес пир ися, пажка и окалы выки дет уой.

Готй ог тю тдит.

Когда ог тю тнет, пртпат к крению. можно иготь бы собом. бу готь ое на у.

касрль влейт воду (имер на 1/3 ёма) отавье огонь. кипяте. х уте опрну мис, чобы дно кась ей . В ку е и т лимонну кису.

Взбейт миксом минуы небольой корт, до пыной .

По уь-уь ыт сар, перт взбиват миксом.

Я 3-5 мину на ш соси и носи ер 500 Вт, появления сойчх.

Снимит взбите с овой. Взбейт около 1 т на ш соси, т белковая с немного тла.

еложит взбите в еркий ок.

Я поль однорй еркий ок нас «отыая «.

Отадит взбите на твш пир.

(Ес нет еркого ка нас, безе выь.)

Куной гор обожгит безе лёгкой исоси. ли гор, можно тпит т: горий ог тт из х, сх вые. Опрт на 5-7 т дуовку и ой татр, чобы легка уь.

Пир с с и гот.

Прного аепит!