Пикантные хинкали с тыквой
Прт прное есо воде оро т нач из ённой ы с ком, ю аджикой. инка чс сной, омат и ит оср благодар аджике.
Прт прное есо воде оро т нач из ённой ы с ком, ю аджикой. инка чс сной, омат и ит оср благодар аджике.
| Продукты (на 3 порции) | ||
| Для еса: | ||
| ка 300 г | ||
| (х) — 150 | ||
| Соль 3 г (+ вар х) | ||
| * | ||
| Для инки: | ||
| ква (ищ) — 300 | ||
| Лу ратй 100 г | ||
| рш (или ) — 20 | ||
| Аджика тая (овая ипр) — 30 | ||
| Соль по с |
Подготт необхе едиент.
Ес люе , луш исзуе вмесо рш.
Разогре х до 200 адуов.
Ты очте, далит. Нарт ткву оизвольми р куоч.
Привень фму запекания те гамент, вые ы и прт в азогру дуовку. е мягкоси.
запекала 30 т и емперуе 200 адуов. емя завис от ора ы и азмер куоч.
Му прейт в боку мис.
Вспье оль перайт.
В енте делайт убление влейт хю .
Перайт ложкой у му.
Далее меше у, чобы чь ное есо, липнуее ркам. ойт пищ плёнкой отавье хник 30-40 мину.
Готю ы выт из х. Она легко окалыья. Запечю ы осуе.
Разомнит ткву.
Лу очте нарт мелкими биками. прт лу к ы и емеше.
Добавье , пр необхт подсе. ош перайт.
Зелень че добавье ткве лу. Хоро емеше инку.
Тесо е. ежье одинаковы куоч вес по 40-45 (у полуилос 11 загот).
Кажды куоч тт подкате шик. ойт полотем райт с загот по ер, чобы не ыали.
Расайт тт в онку лепёш.
В ент вые ц нач – 35-40.
Пре ая еса нач и обере сками, ору х.
Плот заще «восик».
Лиш кр обрт.
Сфмирйт т обр вс х.
На эапе можно озит.
В тю всит воду, олит (прно 1 . ложка 1 л ). Вые касрлю инкали. емеше доведит до. Варе инкали 10-15 т огне седнего.
Готе инкали тквой аджикой ложит на ар и е солу.
Можно ь саной, они, ливочм лом, оевы сс.
Прного ит!
Pazanda
Пикантные хинкали с тыквой