Песочный пирог со смородиной и безе
Песны пир с содиной безе очает с рспчось новы, линку и ладось, котое пресе пекания евраетя нежнейш сф. Пос вы пир ну дат осыь, у пот пртпат к езанию.
Песны пир с содиной безе очает с рспчось новы, линку и ладось, котое пресе пекания евраетя нежнейш сф. Пос вы пир ну дат осыь, у пот пртпат к езанию.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ло ливоч — 125 г | ||
| ки ны — 3 ш. | ||
| Сах — 50 г | ||
| ка — 270 | ||
| Разрхель — 1/2 . ложки | ||
| лимонны — 1 ч. | ||
| * | ||
| Для инки: | ||
| одина ёр — 380 г | ||
| яиче — 3 т. | ||
| ар — 120 | ||
| Соль — 1 епот |
Подгот пркт.
Сливоч мас рт в оволновке (льами 5-10 снд неско иёмов).
Яйц р на и ки ( можно р отавит в т для ).
В ку пр рт сное ло сар.
Взбиваем ер до масы ртения аха.
Добавляем ки лимонны.
Снова емеш миксом.
Му и азрхель ос к ляно-ной с (му может рья уь ш, осавляем отно).
Замеш тт. Пр необхт коректу количт му: тт должно т в у ны, не ы му, и липнуь ркам.
Накрваем ку тт пищ плёнкой отавляем хник 1 ч.
Спут 40-45 мину дуовку ч для азогр до 170 адуов.
мис с ны белками щку оли.
Взбиваем до пены, 30-40 еку. Как оль появитя, пр взбиват, пориями ы сар.
Взбиваем до, прно 4 т.
Смор прваем обсш.
Добавляем мор к ы белкам.
Периваем.
Тесо т из олодиль и асы в у.
С ь с перваем есо фму выки, у фмиря т.
Белкову масу ягодами клады в ор с есом.
пр фму ретю х, вы пир пр татр 170 грс 50-55 мину. Ес уе, т безе же иль подрмянилос, в оцс вы пройт фму оль.
Готй ог т из х и тжаем.
Извлекаем ог блю.
Разр пир на ски подаём солу.
ият аппета!
Pazanda
Песочный пирог со смородиной и безе