Отрывной пирог с овощной начинкой
Эт оты или азборй ог осоит отны рсегаев, оре пекалис в ей ор и «ирли» у к у. Ос — нес др тт, а инка — енны овощ с ю чноком. овы пир даже езат не жно, с тю азделяетя пории.
Эт оты или азборй ог осоит отны рсегаев, оре пекалис в ей ор и «ирли» у к у. Ос — нес др тт, а инка — енны овощ с ю чноком. овы пир даже езат не жно, с тю азделяетя пории.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| (т) — 300 мл | ||
| о — 1 т. | ||
| ло ливоч — 1 с. ложка + свания ога | ||
| ло аситное ( идеале ) — 1 с. ложка + свания ор | ||
| Му — 500 г + ры тт | ||
| Др бытортимы — 5 г | ||
| ар — 1 т. | ||
| Соль — 1 . ложка | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Капут — 200 г | ||
| ок — 1 т. | ||
| ец с — 1 ш. | ||
| Сельей — 1 т | ||
| Помидор — 1 т. | ||
| ковь — 1 т. | ||
| к епчы — 1 ш. | ||
| Зелень вежая — 1 ч | ||
| Чес — неско бч (по с) | ||
| Пер чны молотй — вкуу | ||
| ло аситное — 30 |
Подгот пркт для еса.
нагр до ском яч ст (не ш 40 грс).
Тёплое с с сны и аситны мас.
Добавляем о, оль сар.
Вспаем ожжи.
Периваем.
Пориями ы му (3 сакана тю 250 с ками) периваем кой.
Выиваем тт.
Накрваем ку тт пищ плёнкой осавляем т месе уения объ в 2-3 аза.
Подгот пркт для инки.
Вс овощ очаем.
ковь ир на р тке.
су езаем от.
Сельей, ец лу нар прель одинаковы по азмер ку.
Такими ку нар помидор кабач.
Чес мелко у.
Зелень оже рбим.
Разогр соду ртельм лом вываем у капут, мор, кабач, помидор, сдер, пер и к.
Туим, ивая, мягкоси (т 15-20).
Добавляем и ес.
Вспаем оль пер. Периваем осу.
Тесо величь объ.
Ст поспаем кой вываем у тт.
Подошее есо азделяем 12 шиков.
Осавляем ар тт под овом 15 мину.
Шар тт р в ку.
Кр тт в тке ватваем защваем.
В глу вываем ц нач.
Наприв вого ипа ки втой, т полуилас лодоч.
Так тпаем о ем есом нач.
Фор для печ сваем лом вываем у загот.
Накрваем ор пищ плёнкой куонны полотем осавляем 15 мину.
Тем еменем азогр дуовку 180 ℃.
Вы пир пр 180 ℃ 20-30 мину.
Увелич татр до иму и пекаем ог ё коль мину, до енс зармянивания т.
Готй ог мазы сны мас, накрваем осавляем ч — он «дойт» и тт.
Оты пир с ной инкой ов.
Прного ит!
Pazanda
Отрывной пирог с овощной начинкой