Мясной террин с копчёной курицей и вялеными томатами
Интес мяс запеканка прному т, котая овитя припу ерина в лебной ор. Копч куиц и е омат обесиваю богатй с, обилие яносей оздаёт орй омат.
Интес мяс запеканка прному т, котая овитя припу ерина в лебной ор. Копч куиц и е омат обесиваю богатй с, обилие яносей оздаёт орй омат.
| Продукты | ||
| Фар мяс — 0,6 | ||
| Лу ратй 100 г (1 т.) | ||
| нок 1-2 зуика | ||
| ёная р грдинка 200 г | ||
| ы е 60 г (3-4 т.) | ||
| овоче уар — 30 (1-2 с. ложки) | ||
| с — вкуу | ||
| ика ая 0,5 ч. | ||
| Куку — 0,25 . ложки | ||
| нок уёны — 0,5 . ложки | ||
| сны ор молотй 0,25 ч. | ||
| Соль 0,25 ч. | ||
| Пер чны молотй 1/8 ч. |
Подгот пркт.
Разогр дуовку 200 грс.
Копчю у нар мелкими сками.
Лу и ес очаем нар мелкими биками.
измельаем.
е омат нар полос.
Смеш мяс фш, ру, , лу, чнок ты. с, пер, папр, куку, сшй ес и сны ор.
Вспаем уар и щель периваем ар до односи.
Вываем ар в ю зку фму, тю гамент бу, и авномер рпр.
Накрваем ор с арем оль или гамент бу и т в азогру до 200 адуов х на 40 т.
10 мину до овноси нимаем оль/пер и тр подрмянитс.
Мяс тр с ёной р грдкой вялены тами ов.
Даём ду легка тт, нар порионны куоч и к т тм осыим.
ият аппета!
Pazanda
Мясной террин с копчёной курицей и вялеными томатами