Маковый кекс с орехами и изюмом
Маковы кекс орами изю можно иготь тко кажды день, и прному ладкому т. Кекс чс неимовер вкуны, безу арны, с ш количт изю, мака оров.
Маковы кекс орами изю можно иготь тко кажды день, и прному ладкому т. Кекс чс неимовер вкуны, безу арны, с ш количт изю, мака оров.
| Продукты (на 8 порций) | ||
| Для еса: | ||
| а 5 ш. | ||
| Сах — 200 | ||
| Му — 150 + для овки ма | ||
| — 140 | ||
| Разрхель 1 ч. | ||
| Мас сное 170 г | ||
| — 30 | ||
| Миндаль эсия 5 мл | ||
| ех гркие 100 г | ||
| м 100 г | ||
| ны сар 10 г | ||
| — 1 епот | ||
| * | ||
| Для р: | ||
| Шоколад ь — 200 | ||
| Молоко 60 мл | ||
| ло ливоч — 40 | ||
| * | ||
| Для крения: | ||
| ех гркие 50 г |
Подготт необхе едиент.
Сливоч мас исзуе орего есва.
м лю ст, без тек.
ец ори заменит люми у на вку.
Шоколад глазуи польйт хош качт — с одер какао 56 % вые.
Изю вые глую ку, е ком осавье 8-10 мину.
Отт изю на ит, чобы т вс жидкось, немного уит сет.
Запанирйт изю в ке.
Вклюит дуовку рева 170 грс.
В боку мис ре а. ыт с и ах (ванильй прт).
Взбейт до шт. Для т ц я поль микс мощтю 500 т.
на р соси 3-4 т.
Му прейт в делью боку мис.
Вспье и азрхель.
Хоро емеше.
В коль пр вспье уие едиент к ной с, кажды р перивая кой.
Сливоч мас рте.
е ёплое асопленное ло тт, перайт.
Добавье и ну эсию, емеше.
Ту же прт изю и ех. Перайт лопат.
Тесо чс седней сот.
Фор для печ ст небольим есвом ливоч мас. У с фма отсием цр (диаметом 24 м). ложит в ор тт.
Вые 50-60 мину пр 180 грс, до уой пич. Мне ь 50 т, т кекс иготя. пекала эрх на р уовне конвекц.
Готй немного тдит в ор, прно 10-15 т.
Аккуат извлекит кекс фмы перте рет. Осавье полного твания.
В боку жартю ку ложит куоч ш. Влейт молоко с лю жирт. Усановит на ю . Кипящ вода с кипет и касья мис с околадом.
Расопит ш, помеш лопат. Добавье ливоч мас.
Помеш, рте однорт.
Снимит глазуь водяной.
Смажье рю твш кекс.
Укрье гркими ех. Осавье пар чов, т засы ш (можно прь хник).
Маковы кекс орами изю гот.
Прного аепит!
Pazanda
Маковый кекс с орехами и изюмом