Курица с грибами и овощами, запечённая в рукаве
Обыы вкуно нивераль сет – ра, тка гр. На т р дополним болгарким ц, ратм ком, ковь и мет. Для р вкуа ибы лу обжар, пот вс, сим яносями сиями. сёт в у куиц и и чтя очми, ми арны.
Обыы вкуно нивераль сет – ра, тка гр. На т р дополним болгарким ц, ратм ком, ковь и мет. Для р вкуа ибы лу обжар, пот вс, сим яносями сиями. сёт в у куиц и и чтя очми, ми арны.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Куины бёдр — 600 г | ||
| тель — 400 (4 ш.) | ||
| Пер болгаркий асй — 150 (1 ш.) | ||
| Мор — 110 г (1 т.) | ||
| к епчы — 100 г (1 т.) | ||
| оны — 300 | ||
| Смет — 130 г | ||
| ло аситное — 30 (2 с. ложки) | ||
| — 1/2 ч. (по с) | ||
| Пер чны молотй — 1/8 . ложки | ||
| ика ая — 1 . ложка | ||
| сшй — 1 . ложка | ||
| овы лис — 1-2 ш. | ||
| Пер дуисы горком — 3 т. |
Подгот пркт по пис.
Лу очаем, езаем уми биками.
ибы езаем р ломт.
Лу и ибы клады в азогру с аситны мас соду.
Периваем обжар вс на р огне, ивая, 5-7 т.
ч дуовку, сь азогрс до 180 ауов.
Тем еменем тель, ладкий ец мор очаем, езаем р ломт.
Куины бёдрш резаем 2 чт.
Куиц, карош, мор и ец еклады в ку.
Ту же — енны гр с ком.
Добавляем мет, с, пер чны и ош, лаврй т, ику базилик.
Вс хош периваем.
Перваем ру овощ в у, закрй одной тоны.
Ру закр с у сор, помещ в ор для или привень. ркаве (веру) неско околов бочт для х пар, ес нет пецной фац.
Загот отавляем ретю 180 грс дуовку 40 мину.
Зат фму т, ркав рно азр (осор, пар яч) и аздвигаем ая. ащ блю в х.
Запекаем 10 т, подрмянивания полной овноси (ит ост дуовки).
Куиц с ибами овощ, запечю ркаве, еклады на це ар.
Прного ит!
Pazanda
запечённая в рукаве, Курица с грибами и овощами