Куриные желудки, тушенные в соево-медовом соусе
Суодуы провит изыканно. ре дки, уенны в оево- сс, полуаюс оч аппетны и игинальми., сй оу и енны лу прт дкам ыенны вку, а ес обесивает кий итй омат.
Суодуы провит изыканно. ре дки, уенны в оево- сс, полуаюс оч аппетны и игинальми., сй оу и енны лу прт дкам ыенны вку, а ес обесивает кий итй омат.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Куины желу — 600 г | ||
| к епчы — 200 г | ||
| нок — 15 (3-4 зуика) | ||
| — 25 г (имер 1 с. ложка) | ||
| й оу — 30 мл (2 т. ) | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — щка | ||
| т овы — 2 ш. | ||
| Мас ртель — 15-30 мл (1-2 т. ) |
Подгот вс необхе одуы.
Куины желу пр необхт очаем, оро омы, перваем касрлю заливаем 1 воды.
Добавляем ищю елу небольу луу (50 ), лаврй т немного оли (1/3 . ложки). итваем, т ещ бу добавлятс сй оу, коты у сй.
Доводим одер касрли закипания, нимаем и им дки крш на ком до т (завис от тт сбпркт). Я ила 1,5 ас.
Осавшя епчы лу (150 г) чнок ищ. Лу нар полуц, чнок ч ножом.
В ковор реваем аситное ло обжар лу с ес до т на мер огне, 8-10 т.
Отенны желу вы из тю, нар седними сками (азр на 2 аси).
Добавляем овощ мёд, ец сй оу.
Периваем.
Куины желуки к тны инграм. емеш.
Туим доч под ыкой малень огне, коль р перивая, ё 12-15 т. 2-3 минуы конц провления обу на с, ес ну, дос.
Куины желу, тше с-медовом оуе, овы. т желуки ь люм нир или амосоятно.
Прного ит!
Pazanda
Куриные желудки, тушенные в соево-медовом соусе