Куриная печень, тушенная с баклажанами, в томатно-сливочном соусе
Куиная ень, уенная баклажанами с, — динар р. Суодуы печт атнось, баклажан но т их кий с. тно-ливоч сс пркт максно ит ркрваюс. Сочт в ложке!
Куиная ень, уенная баклажанами с, — динар р. Суодуы печт атнось, баклажан но т их кий с. тно-ливоч сс пркт максно ит ркрваюс. Сочт в ложке!
| Продукты (на 3 порции) | ||
| Печ куиная 650 г | ||
| – 240 (1 ш.) | ||
| Сливки (нось 10 %) – 200 | ||
| Лу ратй 150 г (1 т.) | ||
| ная т – 70 (1 с. ложка) | ||
| с оевы – 15 (1 с. ложка) | ||
| ло олнеч – 50 | ||
| Соль 1 ч. | ||
| Сах (по одимоси) 1 ч. | ||
| Пер чны молотй по с | ||
| Мукатй ех ы – 0,25 . ложки | ||
| иандр ы – 0,25 . ложки | ||
| егано уёны – 0,5 . ложки |
Подгот пркт.
Куину печ прваем, ищ от ек жир, резаем две аси.
Печ обжар на ковор с ш количт ртель мас 7-8 мину, до ца запечы.
Лу очаем нар мелкими биками.
нар ку с сор 2-3.
(Ес баклажан ч, заливаем оленной на 10 т.)
В у соде ртельм лом иваем к тение 3-5 т, прачт и исоси.
Ку баклажана клады к ку обжар 6-7 мину, до т.
Лу и вываем куиной ени.
Вливаем печ и ам ливки сй оу. Добавляем оматю т. Вспаем оль, ец, иандр, сны ор и егано.
Периваем. ш печ с под ыкой 10-15 т, готт. Пр необхт вспаем ах, ес тная т кис.
Куиная ень, уенная баклажанами тно-ливоч сс, гот.
Прного ит!
Pazanda
в томатно-сливочном соусе, Куриная печень, тушенная с баклажанами