Крем-суп из запечённой тыквы с клюквой
Су-пюе тквы, ённой дуовке, теля, кови лу дополняетя клю и ливками. коль тква ладковат, немного лой квы идаёт у ос прны вку. А ливки мягчт, делаю более м. сп акже тя яноси яр аром.
Су-пюе тквы, ённой дуовке, теля, кови лу дополняетя клю и ливками. коль тква ладковат, немного лой квы идаёт у ос прны вку. А ливки мягчт, делаю более м. сп акже тя яноси яр аром.
| Продукты | ||
| Ты — 500 г | ||
| тель — 250 (2 т.) | ||
| ковь — 100 (1 ш.) | ||
| Лу ратй — 190 (1 ш.) | ||
| Клю — 50 г | ||
| — 100 мл | ||
| ло аситное — 20 | ||
| Мас сное — 30 | ||
| Кари — 1/2 . ложки | ||
| нок ы — 1/2 ч. | ||
| Мукатй ех — 1/8 . ложки | ||
| — 1 ч. (или вкуу) | ||
| ец ерй ы — 1/4 ч. (или вкуу) | ||
| — 1 л |
Подготт необхе одуы.
че х, чобы азогрь 200 грс.
Ты очте нарт прны куоч.
Вые ы в опрну фму, брзнит ртельм лом посавье дуовку ья имер на 25 т.
Кароф, лу и ковь исит и ежье ш куоч или биками.
В тю с олсы дном асопит на р огне ливоч мас с 1 т. ртель мас. Вые к морю обжарт 3-4 минуы.
Добавье тель обжарт ещ 3-4 минуы.
Добавье е пец.
Залейт горей и е кипения. ит мину 15.
Выт ткву дуовки добавье касрлю. оваре 2-3 т.
Выче , добавье кву (тт неско для и).
Пере ё ум ом однорт.
Влейт с в у-пюе вере тю на .
Перайт и огре 1-2 т, не до иль кипения.
Прного ит!
Pazanda
Крем-суп из запечённой тыквы с клюквой