Киш с лососем и кабачком
Аппетны тт «ложного» лоёного еса сном ле. с тт оч и с нач из ка ф крной ы, коты с нежнейш сная. Кабач притно иваюс, чо некотое емя, оно иретя менны вкуом.
Аппетны тт «ложного» лоёного еса сном ле. с тт оч и с нач из ка ф крной ы, коты с нежнейш сная. Кабач притно иваюс, чо некотое емя, оно иретя менны вкуом.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ло ливоч (ох) — 110 г | ||
| ка — 150 (1 сакан тю 250 ) | ||
| Соль — 1 епот | ||
| Вода (, может понадобитс) — до 2- с. ложек | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Лось (иле вежее) — 200 | ||
| Кабач — 500 г | ||
| ло аситное ( обжар кабач) — 50 мл | ||
| ка ( панир кабач) — 1,5 с. ложки | ||
| р вёрй — 30 | ||
| * | ||
| Для : | ||
| Сливки молоко 10-20 % — 130 | ||
| Яйц (мелкие) — 3 т. | ||
| ка — 1 т. | ||
| Соль — 1 епот | ||
| Пер — 1 щка |
Подгот пркт.
В олодиль отавляем воды (жно кваль пар соловы ложек).
Му преиваем мис.
Вспаем оль. емеш.
Сливоч ох мас нар ку и клады к ке.
етаем крку — возможноси ср, чобы ло упело етс.
Собир крку ком. ли ош рспаетя воедино саетя — ложеч добавляем ю (как оль тт салос в — добавление екраем).
Обориваем есо и бир в олод полча.
Для инки ок ищ от р и езаем уками.
(ли вас ок елы, ну уь емена.)
Панирем ки му.
Разогр соду ртельм лом вываем т кабач.
Обжар кабач до оч с сор.
Филе ос нар ломт тиной имер 1.
Ес длина ика евыает адиу фмы — р конч и езаем ку.
Ох тт ркатваем, клады в ор, равниваем делаем т.
Убир в озилью у 20 мину.
В е т вр вклюаем х для азогр до 180 адуов.
Яйц взбиваем.
Посепенно молоко .
Солим перим.
Добавляем ку.
Ох тт в ор накалы по вилкой.
пр в азогру до 180 адуов х на 10-15 т.
Твёрй ы натаем седней ёр.
Отавляем заливку.
Периваем, т не ло чх ков.
В ор на есо клады ломт кабач.
Заливаем ки но-ливоч сь.
Повер заливки ас рклады куоч лося.
Вы киш рет до 180 адуов х 30 мину.
Киш лосем кабач гот. Пос 10 мину осы можно ь на т.
Прного ит!
Pazanda
Киш с лососем и кабачком