Картофельные котлеты с квашеной капустой
В нове т репт овощх лет уное очание вар кароф и еной сы. понадобятя овоче уар, коты не оль обесиваю хуту корку наржи, и т лет хош дерь ор.
В нове т репт овощх лет уное очание вар кароф и еной сы. понадобятя овоче уар, коты не оль обесиваю хуту корку наржи, и т лет хош дерь ор.
| Продукты (на 3 порции) | ||
| Кароф — 550 г | ||
| са еная — 150 | ||
| Панирны схи — 90 (в есо — 60 + для овки — 30 ) | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| Мас ртель — 50 мл |
Подгот вс необхе одуы.
Кароф хош вываем, водой отиваем муе имер 25 мину, до овноси.
ле т кароф вы из и ему тю тт.
Осыий тель ищ и ир на р тке.
Добавляем кароф квашю су, едварель от лиш.
Также 60 г овочх уар, с и ец.
Тщель периваем.
Влажны рками ору коты ом имер по 70.
Обваливаем лет в овочх уар (30 г).
Разогр соду 30 мл (2 т. ) ртель мас и клады тда лет.
Обжар коты седнем прно 2-3 минуы каждой тоны, золотт корки. обжар вс коты, мер необхт добавляя аситное ло.
Карофны коты кваш капут гот. Такие лет вкуны не оль те, и твш.
Прного ит!
Pazanda
Картофельные котлеты с квашеной капустой