Картофельная запеканка с индейкой, оливками и соусом бешамель
Сделат карофну запеканку изыканной т, оливки сс амель. индейки пер обжарс с ком оливками, зат запекаетя т пласинками теля нежны сс беш. А ш вс рплавленны ср.
Сделат карофну запеканку изыканной т, оливки сс амель. индейки пер обжарс с ком оливками, зат запекаетя т пласинками теля нежны сс беш. А ш вс рплавленны ср.
| Продукты | ||
| Филе — 570 | ||
| Кароф (седний) 500 г | ||
| к епчы — 150 (1 ш.) | ||
| Сы тды — 100 | ||
| Оливки е ( косоч) — 180 | ||
| Мас ртель — вкуу | ||
| — вкуу | ||
| ец ёрй ы — вкуу | ||
| * | ||
| сс: | ||
| Молоко 300 мл | ||
| — 100 | ||
| Му — 50 | ||
| Мас сное 20-40 г | ||
| ец ёрй ы — вкуу | ||
| — вкуу | ||
| сны ор молотй 0,25 ч. |
Подгот пркт.
Кароф очаем нар максно онкими т пр помощ ножа ш.
Осавляем тель т воде 5 мину, чобы ья крмала сезах.
Индейку езаем р куоч-брсками.
Лу очаем нар полуц или ц.
Сы натаем крпной ёр.
Обжар куоч индейки, к оливки соде ртельм лом 10-15 т, готт. Солим перим.
В от на ш огне иваем ку тение 3 т, золотт ца.
еваем х до 180 адуов.
Посепенно молоко му, ривая иком, т не ло ков.
Добавляем сек ливоч мас, вливаем , вспаем оль, ец мукатй ех.
Периваем доводим кипения тение коль мину.
Кароф прваем крмала вываем один лой лёс в ор для, сю лом.
Вываем кароф чт обжар мяс индейки лу. Поспаем оль и ц.
Так ор с кароф и иц, пока одуы закончс.
Сверу авномер рпр сс амель.
авим ретю 180 грс дуовку 40-50 мину, до овноси.
За 10 т готт поспаем до ёры ср.
Карофная , оливками сс беш гот.
Прного ит!
Pazanda
Картофельная запеканка с индейкой, оливками и соусом бешамель