Запечённые мясные тефтели с сыром, в картофельной шубке
Мясе ефели ср, в тель шбке, несч вария аз. пр фш с ю орутя ефели нач из ыа, сх вс покрваетя сы карофны пюе зелень, чноком куку. Запекание саной анту аппетны обед у.
Мясе ефели ср, в тель шбке, несч вария аз. пр фш с ю орутя ефели нач из ыа, сх вс покрваетя сы карофны пюе зелень, чноком куку. Запекание саной анту аппетны обед у.
| Продукты | ||
| Фар говяжий 450 г | ||
| тель 700 г | ||
| а 2 ш. | ||
| Сы тды — 80 | ||
| Мас сное 30 г | ||
| ана ( свания ) — 100 | ||
| Лу ратй (ш) — 80 (1 ш.) | ||
| Чес — 1 бч | ||
| Крпа (для щ) — 40 | ||
| Лу зелёны — вкуу | ||
| оп вежий по с | ||
| Петука вежая по с | ||
| Мас ртель (для овки ор) — 30 | ||
| Соль 0,5 ч. | ||
| Пер чны молотй 0,25 ч. | ||
| Папр копч молот — 0,5 . ложки | ||
| а (емена) 0,25 ч. | ||
| Куку — 0,5 . ложки |
Подгот пркт.
Кароф очаем, мы и езаем р куоч.
Вар карош в оленной 20 мину, до овноси.
еваем х до 190 адуов.
Репчы лу и ес очаем нар максно. Так нар зелёны лу.
Нар зелень рш и кр.
В ар р 1 яйц. Добавляем чй к (й ратй) половину ей петуки уопа. ы с, пер, зир и ику.
Выиваем ар до односи.
С теля ливаем .
Добавляем кароф сное ло, ес, с, куку и вежу зелень.
Разминаем тель добавками пюе и и олкуки.
ем 1 яйц и одолжаем ень ср пюирь.
Пюе полуитс доволь гутм, т хош дер фму. и одимоси манку (40 ).
Фору из ного ара ефели азмер с уй ец ор.
Сы нар ку по есву ны тт.
Вываем бик ыа ть ефель.
Закрваем ы фш с вс сор.
(На т эапе ефели быто ит на ковор до исоси, желанию.)
Завориваем ыы или енны тт в тель пюе.
Вываем ефели ну дрг дргу фму привень, мазанны ртельм лом.
Обиль сваем ар саной.
Ст фму ретю 190 грс дуовку 45 мину.
Мясе ефели ср, в тель шбке, овы.
Подаём до горем т виде.
Прного ит!
Pazanda
в картофельной шубке, Запечённые мясные тефтели с сыром