Запеканка из куриной печени с овощами и сыром
Из р печ можно иготь атное досу блю. Отная ень мешс с ной кой, яйц и ы ст ё единое до. ст запеканка лич подойдёт у.
Из р печ можно иготь атное досу блю. Отная ень мешс с ной кой, яйц и ы ст ё единое до. ст запеканка лич подойдёт у.
| Продукты | ||
| Печ куиная 500 г | ||
| — 100 | ||
| Лу ратй 1 ш. | ||
| Мор — 1 т. | ||
| (крпны) — 1 т. | ||
| нок 2 зуика | ||
| а 3 ш. | ||
| Лу зелёны — 0,5 ч | ||
| Сы тды — 100 | ||
| Му овс — 40 | ||
| Мас ртель — вкуу | ||
| ло ливоч (для овки ор) — 20-30 | ||
| Права куиц — вкуу | ||
| — вкуу | ||
| ец ёрй ы — вкуу |
Подгот пркт.
Овсю ку сь овсх лопь.
Куину печ прваем, р плёнки.
Печ резаем, заливаем 100 молока осавляем 20 мину.
Кипят в тю 2 л , с (0,5 ч. ).
Печ извлекаем молока. вываем кипящю . Вар 10 мину.
Лу и ес очаем нар ку.
Мор очаем натаем крпной ёр.
Помидор нар мелкими биками.
Разогр соду ртельм лом обжар лу с ес 3-4 минуы, мягкоси.
Добавляем ковь обжар ещ неско т, мягкоси.
Ту же клады помидор.
Вспаем оль, ец праву.
ш ещ 3-4 минуы, мягкоси готт овощ. Осу зажар.
Разогр дуовку 180 грс.
Сы натаем крпной ёр.
Зелёны лу измельаем.
Вы отну куину печ из и езаем но уми с.
Смеш куоч отной ени немного твшю ку.
Вспаем 2/3 ась ыа, емеш до односи.
Добавляем а.
Вспаем яну му, сю , с и ипр. Количт му рлирйт в имоси ра и т овощ.
Периваем однорт.
Масу клады в ор, сю ливочм лом. авим ор в азогру до 180 адуов х на 25-35 т.
За 5-10 т готт поспаем осавшя ыом пр готь его ас.
Запеканка куиной ени овощ и ыом ова.
Даём с осыь, езаем цми сками подаём солу.
ият аппета!
Pazanda
Запеканка из куриной печени с овощами и сыром