Закуска «Взгляд дракона» из жареных баклажанов с грецкими орехами

Закуска «Взгляд дракона» из жареных баклажанов с грецкими орехами

Закуки обжарх с азнообрми инками в игот и ень ляр на азднич соле. эому ецу уки обжартя стя нач из чх ец оров, ес и петуки. офмление виде др посим имволу тпаюего 2024.
Закуки обжарх с азнообрми инками в игот и ень ляр на азднич соле. эому ецу уки обжартя стя нач из чх ец оров, ес и петуки. офмление виде др посим имволу тпаюего 2024.

Продукты (на 4 порции)
Баклажан — 200
Ори ец — 100 г
рш с — 25 г
нок — 2 бч
Майонез — 3 т.
Мас без тек — 2-3 т.
— по с
Мас ртель — 45 мл (3 т. )
*
Для и, желанию:
петуки — 2-3 оч
или тя алат — 3-4 ш.
Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №1

Подготт вс необхе едиент.

Ещ понадобитя 2-3 лины косоч для а.

вые обсше.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №2

Баклажан ежье уками олщ 0,5-0,7 с и еложит в ку. олит (1-2 щки) осавье 10 мину. Спут вр баклажаны оро омойт х водой обсше мажны полотем.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №3

В ковор рейт ртель мас, вые уки в с и ье дву сор до ут, прно 2-3 минуы. енны баклажаны еложит на мажное енц, чобы алос лиш мас.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №4

Гркие ех, зелень рш (без оч) и ище бч чнока прт в аш блендер с адкой «». Пре ё мелкой ош.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №5

Добавье орову масу и оль (епот). Перайт.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №6

Полуившюя с вые одну кржоч баклажана.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №7

Накре инку вободной ась баклажана. полуитс чо-о ипа крт рш с инкой.

лины ежье ш доль и тт поседине инки «зрок».

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №8

Вые «» на еровоч блю с тями алат или ю рш.

Закука » др» из ены баклажанов гркими ех гот к е.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Взгляд дракона" из жареных баклажанов с грецкими орехами - шаг №9

Прного ит!

Pazanda
Закуска «Взгляд дракона» из жареных баклажанов с грецкими орехами