Жареные пирожки на кефире, с творогом и укропом
Оч вкуны закуоче ожки нач из ладкого вор, с с и кр. Тесо пир замешс на ир с азрхелем не много емени. тожная инка чс арной вкуной. ены пир с вор и кр оч воздуны, а я очанию с нач и тт напоминаю хапуи.
Оч вкуны закуоче ожки нач из ладкого вор, с с и кр. Тесо пир замешс на ир с азрхелем не много емени. тожная инка чс арной вкуной. ены пир с вор и кр оч воздуны, а я очанию с нач и тт напоминаю хапуи.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ир 250 мл | ||
| о 1 ш. | ||
| Мас ртель – 30 | ||
| Му – 400 + для абот с есом | ||
| ылит – 1,5 . ложки | ||
| – 1/3 . ложки | ||
| ар 15 г | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Твор – 350 | ||
| Укр с — 15 г | ||
| – 1/3 . ложки по с | ||
| * | ||
| Мас ртель (для ки) — 200-300 |
Подгот необхе одуы.
В легка етй ир (30-35 адуов) ы сар, оль рылит.
Периваем ртения аха .
Зат добавляем о ртель мас (30 мл).
Опят периваем однорт.
Посепенно преянну му и иваем есо.
Тесо чс этное,, не ое кой. ы тт плёнкой осавляем 15-20 мину.
Пока есо дыает, овим инку: вор отавляем мис, р вилкой рками.
Укр мелко инку и к вор. Вспаем оль.
Периваем однорт — инка ова.
Отнуее есо тс более ласичм. клады тт на испанну му повернось немного.
Делим есо. Кажду чт ркатваем колбас.
Зат кажду колбас делим 6 одинаковы куоч. Вс полуаетя 12 овок пир.
Расы куоч тт в уй т олщ около 0,7 м.
На есо клады около 2 . ложек инки.
Защваем ая еса над инкой фмирем ожок.
Два ты кр завориваем напр к ер (на ов), т пир прел ну фму.
Перач пир на ов аккуат пр ркой, идавливая тины имер 1. Таким обр фмирем ожки осавшя еса нач.
В ковор реваем аситное ло. т вываем соду ожки вом (они быь у в ло ).
Жар пир на р огне каждой тоны 2-3 минуы, подрмянивания. ем еклады на ар.
Жаре ожки кефе, тогом уопом овы к т.
Эт пир с вор и кр вкуны лю виде, тми обенно.
Прного ит!
Pazanda
Жареные пирожки на кефире, с творогом и укропом