Дрожжевые рогалики с маком
Умер с и ском ийны р, коты готс из ожжевого еса молоке добавлением аситного ла. ти огаликов — ладкая нач. Прас дополнение ч или е.
Умер с и ском ийны р, коты готс из ожжевого еса молоке добавлением аситного ла. ти огаликов — ладкая нач. Прас дополнение ч или е.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| — 200 | ||
| Яйц — 1 т. | ||
| ло аситное 50 мл | ||
| ка 450 г (3 т ёмкось 250 мл) | ||
| ожжи уие 3/4 ч. | ||
| Соль 1/2 ч. | ||
| Сах — 1 т. | ||
| * | ||
| Для инки: | ||
| — 50 | ||
| Сах — 60 | ||
| Вода чобы ы мак (-во ит диамета тюки) |
Подгот пркт.
Молоко еваем 40 грс.
В ёплое вспаем ах и ожжи. емеш.
Добавляем о половину аситного ла.
емеш.
Пориями ы му. Замеш тт.
Вводим теес мас
Тесо полуитс мягкое — ы его ш и т под в епле 1,5 ча.
Делаем инку: в от с с ахом
Заливаем, чобы ы.
На огне вар, помеш, до исения т.
Осавляем осы.
Подошее есо асы в уй т олщ 5 мм.
Разр на 8 ектов.
По нованию сор вываем ц нач.
Скатваем огалики.
Рогалики клады на тй гамент привень накрваем енц.
Вклюаем х для азогр до 180 адуов.
Полоте бир, р отавляем ретю 180 грс дуовку вы 20-25 мину.
Дре огалики маком овы.
Прного ит!
Pazanda
Дрожжевые рогалики с маком