Дрожжевой пирог с тилапией
Эт домаш рбны пир — прасй бор разия емейной р. Внур — нежная ы, а наржи — у хутая оч. Хитось т репт в ом, т рбное иле кладыс между мя лоями ка, сёт его чс снее арнее.
Эт домаш рбны пир — прасй бор разия емейной р. Внур — нежная ы, а наржи — у хутая оч. Хитось т репт в ом, т рбное иле кладыс между мя лоями ка, сёт его чс снее арнее.
|
Продукты |
| Для еса: |
| ло ливоч — 60 г |
| (т) — 150 мл |
| о — 1 т. |
| ар — 30 |
| Му — 400 г (3 т ёмкось 200 мл) |
| ожжи уие — 4 |
| Соль — 1 епот |
| * |
| Для инки: |
| соженная — 450 |
| Лу ратй — 230 (2-3 ш.) |
| Соль — вкуу |
| ец ерй ы — по с |
| * |
| Для мазы пера вера ога: |
| ло аситное — 30 |
|
Подгот пркт.
Тилапию азмор.
Молоко еваем 40 грс.
Сливоч мас отавляем микр на 10 еку, чобы рилос.
В ке оединяем ёплое, мас и о.
ы др и ах.
Периваем осавляем 15 мину.
Мягкое есо меш, пока не нёт сават от у и т мис.
Накрваем ку тт пищ плёнкой осавляем т на ас.
Делаем инку.
нар ломт 2х5 м, с и ч. Осавляем 5 мину.
Лу очаем, езаем кольами отавляем мис. Солим перим.
Тесо клады на иликоновы ковр и асы по азмер привня бориками.
Привень т пером сваем лом. клады плас тт на гамент.
половину еса, су 1-2 с от ая-т, рны с вываем отого жидкоси ка.
Повер лу рклады т оту от делившя т рбу.
На ы рпр осавшя к (акже жатй).
Свободну чт тт завориваем нач.
Кр пир по ему имету ипы «веркой».
Вер пир накалы вилкой.
ы плёнкой осавляем т для аст на 15 т.
вр реваем х до 180 адуов.
Вы пир пр 180 грс 30 мину.
Досаём, мазы сх ртельм лом, ч верний ен х и пир в х от ещ 7 мину.
Свежеисённы др пир с илапией ы пером, сх — полотем. т для ш осы.
Pazanda
Дрожжевой пирог с тилапией