Гречка, запечённая с тефтелями в сметанно-томатном соусе
Руе ефели грневая а отное очание. и отенная еч прыс мясми оками нежны, но т с ем ыенны санно-оматм оуом. до иобрает кий с аппетну снось.
Руе ефели грневая а отное очание. и отенная еч прыс мясми оками нежны, но т с ем ыенны санно-оматм оуом. до иобрает кий с аппетну снось.
Продукты (на 4 порции) |
Крпа еч — 200 г |
ш ной ( меня виной) — 500 |
Лу ратй — 100 |
Мор — 170 г |
ное р (или оу) — 150 г |
ана — 150 |
Суар панирны — 70 г |
о — 1 т |
ка — 20 |
Лу сшй — 1 . ложка. |
ец ёрй ы — по с |
Соль — вкуу |
овы лис — 1 ш. |
Мас ртель — 40 мл (3 т. ) |
|
Грневу крпу омы, заливаем 400 воды, аливаем (1/5 . ложки).
Доводим кипения вар грку малень огне крш около 15 т, т до овноси ( дент) и ы жидкоси.
Парно овим ефели. фш панирны схи, уёны лу, с (1/3 ч. ), пер (щка) яйц.
Из ара ору небольие ефели иной гркий ех.
В ковор реваем 20 ртель мас и иваем ефели имер по 3 т с сор, до у.
Лу и ковь ищ. Мор нар малень ломт, лу — некрпны ку.
В ковор реваем теес ртель мас и иваем к морю 5 мину на р огне, золотт отенка.
Добавляем ку. емеш и иваем 1 т.
Периваем обжар ещ 1-2 минуы.
В мет вливаем 300 воды, емеш.
Посоянно ивая, т вливаем метю мес в ковор. Хоро емеш, чобы бы комоч.
Добавляем оль чны молотй ец вкуу. да — лаврй т.
Вар сс крш, помеш, 5-7 мину до р гуты.
ч дуовку азогрья 180 грс.
В ор для перваем варю ечю у, азр.
Ст фму ретю 180 грс дуовку 20-30 мину.
Грку, ённу с ефелями санно-омат сс, пр подач поспаем чм м ком.
Pazanda
Гречка, запечённая с тефтелями в сметанно-томатном соусе