Голубцы с пшеном, мясом и грибами
Голуы пш, мяс и ибами вполне тй в аздниче да. ивыны р заменяем еном, ор прт нису ттр и й ивку. Трионное уение тно-мет сс доведёт до готт.
Голуы пш, мяс и ибами вполне тй в аздниче да. ивыны р заменяем еном, ор прт нису ттр и й ивку. Трионное уение тно-мет сс доведёт до готт.
| Продукты | ||
| Капут белокоч — 1,1 (1 небольой ан) | ||
| ш рй 490 г | ||
| ибы 215 г | ||
| к епчы (небольой) 110 г (1 т.) | ||
| у пш — 100 | ||
| Яйц — 1 т. | ||
| нок 1 зуика | ||
| ль/вода 750 мл | ||
| ная т — 90 (или вкуу) | ||
| /сана 50 г | ||
| ло аситное 3 с. ложки | ||
| ан уёны — 1 . ложка | ||
| — 1,5 . ложки | ||
| ец ёрй ы — 0,5 . ложки |
Подгот пркт.
В тю кипят воду опукаем у коч капут. Вар 25 мину, до азмягч и т капутх тев.
Пш прваем коль р и кипят на 5-10 т (т уат возможну горь).
воду, ено ё аз омы и в тю или от водой. ы с. Вар пш 20 мину, до овноси.
Лу и ес очаем нар прчм азом ( для ки).
ибы отаем м хм енц и езаем ш куоч.
Обжар лу на ковор с аситны мас 5-7 мину, до исоси.
Добавляем лу гр и ес. Обжар 5-7 мину, до т и пар жидкоси.
В ку фш добавляем твшю ённу каш и ибы лу. Вспаем оль, ец майор. Ту же — о.
Периваем однорт.
У сны лись сезаем тение ос.
Утения ч и отт.
На т сы клады нач и вориваем ны конвер.
На казанка/тю вываем че тения сны лись.
Повер них клады голуы.
Для сиваем /буон, мет/с, тну пасу, оль пер.
Периваем однорт.
Заливаем бц сс и уим небольом 30-35 мину, до овноси.
Голуы пш, мяс и ибами овы.
Подавайт блю в яч и ёплом.
Прного ит!
Pazanda
Голубцы с пшеном, мясом и грибами