Галета с помидорами, баклажанами и сыром
Нес вар галет с ами. миретя а песного еса, едварель обжарх и вежих ов. ед печ галет поспаетя мезаном, пос — ср фа с зелень.
Нес вар галет с ами. миретя а песного еса, едварель обжарх и вежих ов. ед печ галет поспаетя мезаном, пос — ср фа с зелень.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Для еса: | ||
| ка 170 г | ||
| ло ливоч — 50 | ||
| Вода 70 мл | ||
| ок 1 ш. | ||
| Соль 1 щка | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Помидор — 150 | ||
| Баклажан 200 г | ||
| у бальес — 15 | ||
| Сы пар (ттй) 30 г | ||
| к й 10 г | ||
| р ет — 30 | ||
| Мас оливковое 30 мл | ||
| егано уёны — 1 . ложка | ||
| — вкуу | ||
| ец ёрй ы — вкуу |
Подготт необхе едиент.
Для еса мит качт сное ло.
подач зелёны лу можно ь рш или у зелень.
Фет можно ь ы.
Му прейт в боку посду.
Холодное ливоч мас обмакнит в ке натит на у тке. нарь ш куоч.
Перре ло му рками полуения ош. Делайт вс быто, т мас не асаяло воздейсвием епла у.
Добавье олодну воду, ок с.
Перайт ложкой, т вс сх ингры т влажны.
Ру сит тт в комок. нит в еву плёнку отавье хник 1 ч, можно болье.
Баклажаны омойт и уит, обрт кр с х тон. ежье уками ир 4-5 мм, олит и че обеих тон.
В ковор рейт ртель мас. Вые уки. Обжарт на мер огне рмяной оч с сор, 2-3 минуы.
Пернит. Пре иват до у ца дргой тоны т же ежиме.
Вые бу полоте, т уь ний и тдит.
Помидор нарт кржоч. Правье оль, молотм ёрм ц, сшм егано бальес ууом.
Разогре х до 180 адуов.
ку те гамент и легка испье кой. ложит тда есо ркате т плас (диаметом 34 м).
По енту ложит обжаре , не одя кр 3-4.
Добавье езанны помидор.
Завере ая еса нач, осавляя ент отыы.
Поспье есо нач наттм мезаном.
прт в азогру до 180 адуов х на 30-40 т. емя завис от обенносей х и азмер галет.
Галет с ами, и ыом ова. осуе.
Поспье у ум м ком фой.
у подат стель в есве екуа дополнит пере вты блю вмесо леба.
Прного ит!
Pazanda
баклажанами и сыром, Галета с помидорами