Борщ с краснокочанной капустой
Бор с асанной сой актес не личс от ч бора, азве т цом сы. в т репт к рионны овощ добавляетя ерковы сдер, а акже уь с тнология игот. Готс бор без а. е и пер обжартя касрле, ем уатя, пот заливаюс водой, посны бор доводитя готт.
Бор с асанной сой актес не личс от ч бора, азве т цом сы. в т репт к рионны овощ добавляетя ерковы сдер, а акже уь с тнология игот. Готс бор без а. е и пер обжартя касрле, ем уатя, пот заливаюс водой, посны бор доводитя готт.
| Продукты | ||
| Свекла — 250-300 | ||
| Капут крнокоч — 300 г | ||
| тель — 250 | ||
| Пер болгаркий — 120 | ||
| Сельей т — 50 г | ||
| ковь — 200 | ||
| Лу ратй — 120 | ||
| Помидор — 120 г | ||
| нок — 2-3 бч | ||
| Мас ртель — 50 мл | ||
| ец или ы — 1/8 ч. | ||
| Пер чны молотй — 1/4 . ложки | ||
| ика ая — 0,5 . ложки | ||
| — 1 ч. | ||
| Зелень вежая — 1-2 оч | ||
| Смет (для и, желанию) — вкуу | ||
| — 1,5 л |
Подгот необхе одуы.
Кароф очаем нар небольими биками.
асанну капут шем онкими ками.
Добавляем капут с и легка рками.
Мор и епчы лу очаем нар мелкими биками.
Болгаркий ец ищ от емян нар ку.
Помидор и т сдер т нар ку.
Свеклу ищ и езаем онкими уоч.
Чес очаем измельаем.
В тю с олсы дном азогр ртель мас и клады тда к. иваем прачт на мер огне, имер 5 мину.
Добавляем ковь сдер.
Ту же — веклу болгаркий ец.
Периваем обжар на р огне 5 т.
Зат добавляем тель чнок. емеш и уим небольом 8-10 мину.
Добавляем су.
Солим, ч, добавляем ику. емеш.
Вливаем 1 т воды, ы касрлю ыкой тш на ком 15-20 мину.
Зат вливаем имер 1,3 л ка, до. Вар бор 2-3 минуы с.
Посны бор с асанной сой ов.
по ар, добавляем чю и к т.
Пр желании добавит сану.
ият аппета!
Pazanda
Борщ с краснокочанной капустой