Бездрожжевые пирожки на кефире, с квашеной капустой и сладким перцем (в духовке)
Эт рмяны пир готс из ожжевого еса кефе. ти — сной сной инки небольим есвом и ладкого ц. Пер выкой ожки ытя нжуом, т делает ещ аппетнее.
Эт рмяны пир готс из ожжевого еса кефе. ти — сной сной инки небольим есвом и ладкого ц. Пер выкой ожки ытя нжуом, т делает ещ аппетнее.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ир — 125 | ||
| Яйц — 1 ш. | ||
| Мас сное — 50 + для мазы пера | ||
| ка — 300 (2 сакана тю 250 ) + для абот с есом | ||
| — 0,5 ч. | ||
| Сода — 0,5 . ложки | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Капут кваш — 240 г | ||
| к епчы — 70 г (1 р) | ||
| Пер болгаркий — 120 (1 малень) | ||
| Мас ртель — 1 с. ложка | ||
| к й — 7 (неско телок) | ||
| рш с — 9 г (коль ветек) | ||
| оп вежий — 9 (неско оч) | ||
| * | ||
| Для ы пир: | ||
| Кут — 1 т. |
Подгот пркт.
Луу бир седню, а с пер — малень (или обыного).
ное ло анее т из олодиль и осавляем соле, т оно бы ском вёрм.
Му преиваем шоку мис.
Мас нар ку и к ке. етаем крку.
В аш с ир вспаем оль с. Периваем.
В енте ляной ош делаем нку вливаем ир.
о азбалтваем, бир 2 с. ложки блюе осавляем плёнкой свания ожков. тное о тда, где ир.
иваем есо.
Осавляем пищ плёнкой полотем полча.
Репчы лу мелко езаем. с пер нар чверьц.
Лу вываем соду ретм аситны мас.
Добавляем с пер.
Ту же пр капут (ес ну — притно жимаем от т).
Помеш, обжар до овноси с.
Зелень (к, кр и рш) мелко езаем.
Вспаем и емеш.
Нач гот.
Отнуее есо клады на ленны му сол немного меш.
Делим есо 7 куоч и у. Осавляем 10 мину под.
Шар тт вываем подпый кой т и асы в у.
По енталь чт лепёш делаем 4-5 аллельх ы презей (ая еса тогаем).
Повер презей клады порию инки.
Лепеш, кр с над инкой защваем — ору пир.
Привень т пером сваем лом.
привень клады сорованны пир ш вниз. ы полотем.
ч дуовку рева 180 грс.
Смазы пир яйц.
По поспаем нжуом.
Вы пир в азогрой 180 грс дуовке 30 т.
Пир с еной сой с перем овы.
Вываем для и.
Прного ит!
Pazanda
Бездрожжевые пирожки на кефире, с квашеной капустой и сладким перцем (в духовке)