Бездрожжевой рулет с яичницей, рисом и беконом
Нес прщт эого еца т, чо игот бездр тт не соль вр, ско бы ожжевое. нач т не ст — яйц сва иваюс с оевы сс, а ем мештя отны ром. на т фмир рлет к инке исс бекон, т делает печ ещ арнее вкунее.
Нес прщт эого еца т, чо игот бездр тт не соль вр, ско бы ожжевое. нач т не ст — яйц сва иваюс с оевы сс, а ем мештя отны ром. на т фмир рлет к инке исс бекон, т делает печ ещ арнее вкунее.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| ана 15% — 200 | ||
| Мас ртель — 50 мл | ||
| о — 1 т. | ||
| ка — 350-400 (2,5-3 сакана тю 200 ) + для абот с есом | ||
| ылит — 10 г | ||
| ар — 5 | ||
| Соль — 3 | ||
| * | ||
| Для инки: | ||
| — 100 г | ||
| — 80 г | ||
| ло ливоч — 50 г | ||
| а — 4 т. | ||
| ны белок — 1 т. | ||
| й оу — 15 мл | ||
| ло аситное — 15 | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| * | ||
| Дополнитно: | ||
| ок — 1 т. | ||
| ана — 0,5 . ложки | ||
| ло аситное ( свания от) — 15 мл |
Подгот вс необхе одуы.
Рис омы и 200-230 мл .
Отиваем ис готт и ы жидкоси — 15-20 т ле.
В ку азбиваем 1 о, 200 г мет.
Вспаем оль сар.
Вливаем 50 ртель мас и ы рылит.
Периваем иком однорт.
Добавляем т му.
Замеш мягкое ласич тт (мне него ь 350 му).
Накрваем ку тт плёнкой осавляем 15-20 мину — пос эого есо т ещ этней.
От один ок осавляем для мазы. Осавшя ны белок пр в ку к р ещ 4 яйц.
Добавляем яйц сй оу и .
Периваем иком.
Разогр соду ртельм лом вы тда ну сь.
Обжар яйц 2-3 минуы, т помеш лопат. Яйц снус и азутя т хя.
К ам отной ис. ы с и ец.
Периваем перваем телку, т нач осы.
Бекон езаем кими онкими иками.
ч дуовку рева 180 грс.
Тесо клады на испанну му повернось с обминаем.
Расы тт в онкий ямоуны плас ром -т 47х36 м тиной 3-4.
На 2/3 хт пласа клады нач.
Сверу аседеляем ски.
И ак рно аседеляем ски ливоч мас.
Свориваем у в авлении сой тоны, дох тко гры инки осанавливаемс.
Путю ась еса азр на изонтны у полос шиной -т по 1,5 м.
Захы по 3 ки заплет коски.
Пр сачь у, чобы ич оказалис оберт вокрг.
Привень т пером, мазы ртельм лом с пры му. Осор пераем у на от.
Я езала конц излиш тт и делала него елью ич.
Скр конц рлет, защвая ов.
Прем ов коску.
ок меш с 0,5 . ложки мет и мазы эой месю у.
Ст привень рлет в анее азогру до 180 адуов х на 30-40 т — подрмянивания.
Осавляем у на 7-10 т осы.
Бездр рлет яичей, ис и гот к е.
Прного ит!
Pazanda
Бездрожжевой рулет с яичницей, рисом и беконом