Баклажаны в медовом соусе
Притно енны баклажаны оединяюс в -лимонном оуе осрм с перем, ес и яносями. больей итт закука лаждаетя ед ей. асй евы блес, нежны прны ар, лёгкая ладось орны вку – т овощ пртя ти и бом те!
Притно енны баклажаны оединяюс в -лимонном оуе осрм с перем, ес и яносями. больей итт закука лаждаетя ед ей. асй евы блес, нежны прны ар, лёгкая ладось орны вку – т овощ пртя ти и бом те!
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Баклажаны 500 г (1-2 т.) | ||
| ец с – 130 (0,5 ш.) | ||
| Мёд 50 г | ||
| – 0,5 т. | ||
| ец асй ты – 10 (0,5 ш.) | ||
| Чес – 2-3 бч | ||
| Мас ртель – 60-80 | ||
| Петука вежая 2-3 ветки | ||
| – 1,5 . ложки | ||
| иандр ы – 1 . ложка |
Подготт пркт. Овощ вые обсше.
Баклажаны ежье уками полуу тиной 0,8-1 м.
Помесит баклажаны мис с олодной, добавье 1 . ложку оли. тт сх телку, т вс куоч баклажана уь воду. тт на 20-30 т.
Зат оте от . Благодар эой едварель обрке пертт чь бут ш впитват мас пр обжар.
Разогре соде 1-2 т. ртель мас. Вые ики в .
Жарт на сор 3-5 мину, до исоси. и одимоси е ло соду.
Обжаре пере бую алфку, т впить нее ло.
Пока иваюс баклажаны, половины с ь вилки жмит. У полуилос 30 мл ока.
Чес очте нарт т ломт.
Осрй с перы азрт, уе емена. ежье ц малень куоч.
Разогре соде аситное ло (2-3 т. ). Добавье горее ло ес, обжарт 30 снд, ем е телку (ес понадобитя ).
В ковор с оматм лом т лимонны, мёд, (50 мл), оль молотй иандр. ит 4-5 мину на ш огне.
Добавье соду ты и ладкий ец, енны чнок. емеше готт ещ 2-3 минуы.
В й оу помесит обжаре . Аккуат перайт. Прейт 5 мину и клюит огонь.
Петуку че, т в ковор. Перайт. Баклажаны медовом оуе овы.
Для т прхх сх есв, луш вс осуь зат помесит в олодиль миниму на 1 ас, еложив подху посду.
Яр вкуовы ощщ вам антованы! ар и с отно очаетя осрой ц и ес и атнось обжар баклажана.
Эт закука отны вар для азднич сола домаш обеда.
Хрс блю в олодиль в ыой у до х .
Прного ит!
Pazanda
Баклажаны в медовом соусе