Цаца (жареная мелкая рыба)
Цац – т блю болгаркой одеской х, котое едсавляет обой ену мелку рбу. (киль или юка) с в ч панир с сиями жарс во рюе. осейш соб игот даёт сий езут!
Цац – т блю болгаркой одеской х, котое едсавляет обой ену мелку рбу. (киль или юка) с в ч панир с сиями жарс во рюе. осейш соб игот даёт сий езут!
| Продукты | ||
| Мойва вежая (ка, юка дргая рба) 500 г | ||
| ка енич — 75 | ||
| Му курзная 75 г | ||
| — вкуу | ||
| ец ёрй ы — вкуу | ||
| ло аситное ( фитр) — 400 | ||
| Лимон ( подач) — 1 т. |
Подгот пркт.
Ры очаем внурт, и, от ра. омы и уиваем.
Смеш два му, с и ец, емеш до односи.
Обваливаем ищю ы в ч си.
Разогр досатное есво аситного ла сейнике соде, клады тда ы в овке некотом аст дрг дрга.
Жар рбу дву сор в еч 8-10 мину, до исоси.
Помним, т важно асо евориват рбу одной тоны дргу для чего езута золотт корки.
Перач рбу 5-6 аз вс вр.
Вываем ову жарю ы на ар с мажной алфкой впитвания него ла.
Подаём ы с ками. Трионно ац подаю к .
Прного ит!
Pazanda
Цаца (жареная мелкая рыба)