Гречаники в сметанном соусе (в духовке)
Граники санном оуе прт блю домаш куни. ной ар сиваетя отенной еч и фмованны из шики-ефель запекаюс в х. А тя акие еч в сс на нове мет, обжар лу и яносей.
Граники санном оуе прт блю домаш куни. ной ар сиваетя отенной еч и фмованны из шики-ефель запекаюс в х. А тя акие еч в сс на нове мет, обжар лу и яносей.
| Продукты | ||
| Для еч: | ||
| Фар мяс — 350-400 г | ||
| еч вар — 60-70 г | ||
| крпа еч — 30-40 г | ||
| нок — 1-2 бч | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| Мас ртель (для овки ор) — по с | ||
| * | ||
| Для оуа: | ||
| к епчы — 0,5-1 ш. | ||
| Чес — 1 зуик | ||
| ло ливоч — 20 г | ||
| ла олнеч — 1 с. ложки | ||
| ка — 0,5 т. | ||
| Вода ( буон) — 250 | ||
| Смет — 40 г | ||
| рма ( ца) — 1 епот (по с) | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с | ||
| Мукатй ех ы — по с |
Подгот пркт.
Разогр дуовку 180 грс.
Грку исзоват у готю.
Суу грку омы неско аз, в тю х водой ( снош 1:2) и т на . Вспаем оль.
им еч 10-15 мину, до овноси. тжаем у.
Чес (1-2 зуика) опукаем ер прс.
иваем ной ар, чнок, оль пер.
Добавляем еч.
Периваем однорт.
Фору из ара еч. Из количт пркт полуилос 9 граников ом имер 55 г й.
клады граники привень, тй оль и мазанны ртельм лом.
авим от в азогру до 180 адуов х на 45 т.
Лу и ес нар мелкими биками.
Разогр соду о мешм ливочм ртельм лом обжар лу и ес 2-3 минуы, полуозрноси.
Вспаем соду ку, щель периваем обжар буно 1 т, до пот.
Посепенно в ковор воду буон интивно емеш венч, чобы бы комоч.
Вспаем сс оль пер.
Добавляем ё ливоч мас.
Ту же клады сану.
Вспаем сс рму мукатй ех. емеш и огр ещ буно 1 т.
Соу гот.
Граники эому у же ь.
(еч можно ит и соде, т они тт жирми.)
Вываем еч в оу и огр под ыкой кваль 5 мину, до единения с.
Граники санном оуе овы. блю в яч виде, ваш люм нир.
Прного ит!
Pazanda
Гречаники в сметанном соусе (в духовке)